Bár az ekcémára vagy az AD-re kifejezetten kedvezően ható élelmiszerekről még nem állnak rendelkezésre megdönthetetlen bizonyítékok, vannak olyan élelmiszerek és tápanyagok, amelyeket egyesek azért fogyasztanak, hogy enyhítsék a tüneteiket. Ilyenek például az alábbiak:^7-9

• Táplálékkiegészítők és antioxidánsok, pl. A-, C-, D- és E-vitamin
• Bioélelmiszerek, például gyümölcsök és zöldségek
• Tengeri halak és halolajok
• Prebiotikumok és probiotikumok

Ezen élelmiszerek és étrend-kiegészítők némelyike magas antioxidáns-tartalmú, míg másokról úgy gondolhatjuk, hogy pozitív hatást gyakorolnak az immunrendszerre, és esetleg segítenek enyhíteni az AD tüneteit.^7-9

Rengeteg lehetőség van a tünetek enyhítésére, de fontos tudni, hogy egyik sem csodaszer, és ami az egyik embernek beválik, a másiknak nem feltétlenül. Az étrend és más környezeti tényezők csak a kirakós egy-egy darabját képezik – immunológiai és genetikai tényezők is szerepet játszanak az atópiás dermatitisz kialakulásában és fenntartásában.¹⁰

Az utóbbi időben divatba jöttek a speciális étrendek: a húsos Atkins-diétától az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú keto-diétáig, a káposztaleves-diétától a vatta-diétáig széles a paletta. Úgy tűnik, mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő diétát, habár nem mindegyik feltétlenül jó a szervezetünknek.

Így érthető, hogy sok atópiás dermatitisszel élő ember (és talán még Ön is) kipróbált már néhányat ezek közül a módszerek közül azzal a céllal, hogy megpróbálja enyhíteni a tüneteit.⁵ Azonban ezekkel kapcsolatban is elmondható, hogy ami az egyik embernél beválik, a másiknál esetleg hatástalan.⁵

Az említett diétákra irányuló tudományos kutatások még gyerekcipőben járnak.^7,8 Az viszont egyértelmű, hogy sem egy speciális étrendhez való ragaszkodás, sem a meglévő étrend módosítása vagy kiegészítése nem jelent teljes gyógyírt az atópiás dermatitiszre. Ennek oka az, hogy az AD egy összetett betegség, amelyben számos tényező játszik szerepet – nem csak az étrend –, amelyeket szintén figyelembe kell venni és kezelni kell őket.¹⁰

Sokan ennek ellenére azt tapasztalják, hogy a „tisztább”, főként zöldségekből vagy növényi eredetű élelmiszerekből álló étrendre való áttérés, valamint a szénhidrátok és a feldolgozott élelmiszerek elhagyása javíthatja az általános egészségi állapotot és közérzetet.⁵

Ha bármilyen kérdése vagy aggálya van az étrendjével kapcsolatban, mindig az a legjobb, ha beszél bőrgyógyászával vagy más orvosával, aki segíthet a tartós betegség-kontroll kialakításában.